Um eine schlechte Angewohnheit durch eine gute Angewohnheit zu ersetzen, braucht man Zeit und Geduld. Es erfordert mehrere Schritte, von der Festlegung deiner Ziele bis zur Umsetzung. Einer der wichtigsten Schritte ist herauszufinden, was deine inneren Barrieren sind.
Was hat dich daran gehindert, deine Essgewohnheiten in der Vergangenheit zu ändern? Was denkst du, könnte dich in Zukunft aufhalten? Der folgende Artikel hat einige Ratschläge für die Überwindung einiger der häufigsten „Essenshindernisse“, denen wir alle täglich gegenüberstehen.
Hindernis: Freunde und Familie
Dies ist der Hauptgrund, den ich sehe, dass Menschen den Weg des gesunden Essens verlassen. Nach ein paar Drinks und Appetitanreizen bei Freunden glaubst du, du bist so weit weg, dass du es nicht mehr darauf ankommt. Oder Familienmitglieder beschweren sich über gesunde Mahlzeiten und plädieren wieder für die alten Lieblingsessen. Der Schlüssel ist, zuversichtlich zu sein und zu wissen, dass die Entscheidung, gesund zu essen, das Richtige für dich und deine Familie ist. Plane immer einen Tag, an dem du mit deinen Freunden und deiner Familie ein leckeres Essen genießen kannst, und kehre dann gezielt wieder zu einem gesunden Essen zurück.
Hindernis: Zeit
Gesund essen dauert mehr Zeit – Zeit beim Einkaufen, Zeit in Vorbereitung und Zeit in der Planung. Manchmal glauben wir, dass wir in unserer „hektischen“ Welt einfach nicht die Zeit haben, diese Dinge zu tun. Unser Engagement für eine gesunde Ernährung verschwindet. Es gibt viele Dinge, die du tun kannst, um Mahlzeiten zu planen und weniger zeitaufwendig vorzubereiten. Nehme dir die Zeit, deine Mahlzeiten eine Woche im Voraus zu planen. Dann gehe einkaufen nach diesem Plan. Nutze zeitsparende Gadgets in der Küche wie Schnellkochtöpfe und verwende Vorratsbehälter, um mit deinen Resten ein Mittagessen im Voraus zu haben.
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Hindernis: Geld
Viele Menschen beginnen nicht einmal den Weg zu einem gesunden Essen, weil sie glauben, dass es zu teuer ist. In der Realität ist es weniger teuer, sich gesund zu ernähren, indem man die eigenen Mahlzeiten selbst kocht, als wenn man an diesem Fastfood-Wahnsinn zum Frühstück und Mittagessen festhält und dann jeden Tag Mahlzeiten zum Mitnehmen einnimmt. Indem du deine eigenen Mahlzeiten zubereitest, hast du mehr Kontrolle über den Nährwert, die Portionen und die Kosten.
Hindernis: Besondere Anlässe
Manchmal sind es die einfachen Dinge, die uns aus der Bahn werfen. Wir gehen zu einer Hochzeit oder einer Konferenz und wir haben nicht so viel Kontrolle über das Essen wie wir es normalerweise haben würden – das ist in Ordnung! Es ist wichtig zu bedenken, dass du nicht hundertprozentig „perfekt“ sein musst und dass das auch nicht nötig ist. Eine Mahlzeit oder sogar ein ganzes Wochenende, das von den normalen Standards des gesunden Essens abweicht, wird deine Bemühungen nicht ruinieren. Stelle einfach sicher, dass du danach wieder gesund essen wirst.
Hindernis: Gelernte Vorgänge oder Süchte
Zucker ist ein süchtig machendes, leicht zu erhaltendes, weißes Zeug, das dich dazu bringt, mehr und mehr zu essen. Lerne, Etiketten zu lesen und so viel Zucker wie möglich zu vermeiden.
Hindernis: Locken des Quick Fix
Vergiss nicht, dass der Aufbau gesunder Gewohnheiten Zeit braucht. Wir leben in einer Zeit, in der wir jetzt alles wollen. Anstatt uns die Zeit zu nehmen, um dem Körper bei der richtigen Bewegung und einer sauberen, gesunden Ernährung zu helfen, hängen wir der Idee nach, dass eine Pille den Effekt auch hat. Aber alles zu kaufen, was schnelle Ergebnisse verspricht und zu gut scheint, um wahr zu sein, funktioniert nicht und es kann auch zu unbeabsichtigten, schädlichen Nebenwirkungen führen.
